Chi phí setup quán cà phê hết bao nhiêu là băn khoăn phổ biến của nhiều người có ý định kinh doanh hiện nay. Để giúp bạn có cái nhìn tổng quan về các khoản phí cần chuẩn bị khi mở quán cà phê, chúng tôi đã liệt kê một số chi phí setup quán phổ biến trong bài viết sau.
Quy trình setup quán cà phê khá phức tạp, đòi hỏi bạn phải tìm hiểu và phân tích nhiều về lĩnh vực này. Một trong những bước không thể bỏ qua khi setup quán cà phê chính là dự trù chi phí. Vậy tại sao cần phải dự trù chi phí setup quán cà phê?
Việc tính toán và lên được bảng chi phí setup quán cà phê sẽ giúp bạn có được cái nhìn tổng quan về những việc cần làm và khoản phí phải bỏ ra. Điều này giúp bạn chuẩn bị được ngân sách và dòng vốn xoay vòng cần thiết, giúp cho việc setup quán cà phê trở nên dễ dàng, thuận lợi hơn.
Nếu bạn không dự trù chi phí cần có và bắt tay ngay vào việc setup quán cà phê, bạn sẽ dễ rơi vào tình trạng không đủ ngân sách. Lúc này, các bước trong quy trình setup quán cà phê có thể bị gián đoạn, ảnh hưởng nghiêm trọng đến công việc kinh doanh của bạn. Nói vậy để thấy được, bước dự trù kinh phí là cực kỳ quan trọng trong setup quán cà phê.
Dự trù chi phí setup quán cà phê giúp bạn có sự chuẩn bị tốt nhất trước khi kinh doanh
Có rất nhiều khoản chi phí cần để setup quán cà phê cho người mới bắt đầu kinh doanh. Cụ thể như sau:
Chi phí thuê mặt bằng: Thuê mặt bằng là chi phí setup quán cà phê tốn kém nhất. Bất kể bạn mua hay thuê địa điểm kinh doanh, bạn cũng cần phải chuẩn bị một khoản phí lớn để tân trang, sửa chữa lại quán, nhằm đáp ứng nhu cầu kinh doanh của mình.
Chi phí đăng ký kinh doanh quán cà phê: Trước khi mở quán cà phê để kinh doanh, bạn cần làm hồ sơ để xin giấy phép. Chi phí đăng ký kinh doanh và đóng thuế sẽ phụ thuộc vào quy mô và địa điểm kinh doanh của bạn. Bạn nên tìm hiểu kỹ để chuẩn bị chi phí cho hạng mục này khi setup quán cà phê.
Chi phí setup quán cà phê về thi công nội, ngoại thất: Sau khi đã lựa chọn được địa điểm kinh doanh, bạn cần chuẩn bị chi phí để trang trí và thiết kế lại cho quán. Dựa vào mô hình kinh doanh mà bạn muốn hướng tới, chi phí này sẽ có sự thay đổi khác nhau.
Chi phí mua sắm trang thiết bị: Việc đầu tư vào trang thiết bị hiện đại sẽ giúp cho việc kinh doanh quán cà phê của bạn dễ dàng và nâng cao chất lượng hơn. Tuy vậy, đây cũng được coi là một trong những chi phí đắt đỏ trong quy trình setup quán cà phê. Bởi giá thành quầy pha chế, máy pha cà phê, bàn ghế đều khá đắt đỏ. Để giải quyết vấn đề này, đồng thời giảm bớt chi phí mua sắm trang thiết bị, bạn có thể tham khảo dịch vụ thuê máy pha cà phê tại LaPusa.
Chi phí mua sắm nguyên vật liệu: Thông thường, chi phí để mua sắm nguyên vật liệu rơi vào khoảng 20 - 35% doanh thu hoặc ít hơn. Một số nguyên liệu thiết yếu để kinh doanh cà phê gồm đường sữa, siro, trái cây, đồ ăn nhẹ,...
Chi phí thuê nhân viên: Để kinh doanh quán cà phê, bạn không thể bỏ qua chi phí chi trả cho nhân viên của mình. Các chi phí này gồm tiền lương cho nhân viên pha chế, phục vụ, thu nhân, bảo vệ,... Trong vài tháng đầu, bạn nên dự trù một khoản quỹ dự phòng để thanh toán lương cho nhân viên trong trường hợp quán chưa có lãi và tránh các vấn đề phát sinh.
Chi phí mua phần mềm quản lý bán hàng: Với thời đại kinh doanh phát triển như hiện tại, bạn không thể tự mình ngồi tính toán doanh thu và quản lý nhân viên như trước. Điều này sẽ chiếm quỹ thời gian quá lớn, thậm chí ảnh hưởng đến công việc kinh doanh của bạn. Do đó, bạn nên bỏ ra một khoản chi phí để mua và sử dụng phần mềm quản lý kinh doanh quán cà phê. Phần mềm này sẽ là trợ thủ đắc lực, giúp quán cà phê của bạn trở nên chuyên nghiệp hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể quản lý nhân viên một cách dễ dàng.
Chi phí phát sinh: Trong quá trình setup quán cà phê, bạn không thể tránh khỏi những chi phí phát sinh như tiền mạng, tiền điện, lương thưởng cho nhân viên, quà tặng cho khách hàng,...
Chi phí duy trì: Để quán cà phê đi vào hoạt động và nhanh chóng đem lại doanh thu, bạn cần có một khoản phí duy trì. Chi phí này sẽ được dùng vào việc marketing, quảng bá cho quán,...
Thuê mặt bằng, mua nguyên vật liệu,... là những chi phí setup quán cà phê phổ biến
Sau khi liệt kê ra 9 khoản chi phí setup quán cà phê thiết yếu, bạn cần tiến hành lập bảng dự toán chi phí chi tiết. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng:
Lên danh sách khoản chi: Dựa vào quy mô quán cà phê, bạn nên lên danh sách chi tiết các khoản cần chi cho việc setup quán cà phê.
Khảo sát thị trường: Khi tiến hành khảo sát thị trường, bạn cần chú ý đến mô hình kinh doanh, chất lượng dịch vụ, sản phẩm, chăm sóc khách hàng, truyền thông,... từ đó đưa ra hướng đi đúng đắn cho mình.
Cân đối ngân sách: Sau khi đã khảo sát và lên kế hoạch, bạn cần cân đối ngân sách để phân bổ giữa các khoản chi cho phù hợp.
Bạn nên khảo sát thị trường khi tiến hành lập bảng dự trù chi phí setup quán cà phê
Việc tính toán chi phí setup quán cà phê là cực kỳ quan trọng mà bất kỳ chủ doanh nghiệp “mới” nào cũng cần quan tâm. Chỉ khi có sự chuẩn bị kỹ càng thì bạn mới có thể thực hiện theo đúng lộ trình và không bị động trong quá trình kinh doanh. Chúc bạn thành công với mô hình của mình nhé!
------------------------------------------
LaPusa - Pure & Safe Coffee
Xem thêm về La Pusa: https://lapusa.vn/
- Hotline: 0981.909.068
- Showroom sản phẩm: 192 Nguyễn Công Trứ, P.Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Tp.Hồ Chí Minh
- Chuyên kinh doanh cà phê sạch, và các loại máy pha cà phê, thiết bị quầy bar, set up quầy bar và xe cafe takeaway
- Đặt hàng online qua Shopee, Lazada, Tiki, Sendo & Amazon
